Zdravý životný štýl ruka v ruke s „bio“ je zaklínadlom modernej doby. Ako je to vlastne s biopotravinami a biohospodárením v našom podtatranskom raji? Chceme byť, a najmä, vieme byť BIO? Hoci sa vášeň pre biovýrobky naplno rozvinula (aj vďaka marketingu) až dnes, nie je „len“ krátkodobým módnym trendom...